En la mesa de 8AM recibimos a Matías Sanjurjo, chef ejecutivo, para conversar sobre sus comienzos en la cocina, su trayectoria profesional y los desafíos de la gastronomía.
Los comienzos de Matías Sanjurjo en la cocina
En 8AM recibimos al chef Matías Sanjurjo para conversar sobre sus comienzos en la cocina, su trayectoria profesional y los desafíos de la gastronomía.