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Proyecto de ley: registro de productores orgánicos

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Cada vez más los consumidores buscamos alimentos orgánicos, ya sea en las góndolas de los supermercados, en ferias o tiendas especializadas. Si bien en 2008 se decretó la creación del Sistema Nacional De Certificación de la Producción Orgánica, al día de hoy, es un asunto que no está regulado. Charlamos con la diputada Alexandra Inzaurralde, que impulsa un proyecto de ley para registrarlos y puntualizó que habitualmente "se habla de lo orgánico y agroecológico" como si fuera lo mismo y no es así. 

Por otro lado, contó que el manejo orgánico ya se trabaja en Uruguay pero no está cuantificado y gran parte de este proyecto de ley apunta a cuantificar la producción y aclara "sabemos que son muy pocos y se debe impulsar a los productores a ir hacia ese lado"

Para poder fiscalizar los emprendimientos la diputada indicó que "se necesita que se trabaje de forma transversal" gestionando esfuerzos entre las intendencias y el estado. 

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