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Vamo Arriba - Hacemos el mejor brownie del mundo
Un programa de actualidad, cocina y entretenimiento.
Recetas
Vamo Arriba - Lasaña de polenta
En la cocina de Vamo Arriba, Nilson nos enseña a preparar una lasaña de polenta, una opción diferente y deliciosa.
Recetas
Vamo Arriba - Festival de morrones rellenos
En la cocina de Vamo Arriba, Nilson nos enseña a preparar una variedad de morrones rellenos, con opciones para todos los paladares.
- 200 gr de azúcar
- 170 gr de harina
- 4 Huevos
- 170 gr de chocolate
- 170 gr de manteca
- ½ cta de polvo de hornear
- 1 cda de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Mezclar la harina, polvo de hornear y la sal en un bowl y reservar. Derretir el chocolate junto con la manteca a baño maría, agregar el azúcar, la vainilla y mezclar. Ir incorporando los huevos de a uno batiendo enérgicamente entre cada adición. Verter la mezcla sobre los ingredientes secos y formar la masa sin trabajar demasiado. Colocar en una asadera forrada con papel manteca y llevar a un horno precalentado a 180º por 20 minutos. Dejar enfriar por completo antes de cortar.
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