En la cocina de Vamo Arriba, Marcelo Bornio nos enseña a preparar un delicioso postre de frutillas.
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Vamo Arriba - Trifle de frutillas
En la cocina de Vamo Arriba, Marcelo Bornio nos enseña a preparar un delicioso postre de frutillas.
Trifle de frutillas :
- 1 pionono
- 1/2 L de crema de leche
- 150 g de queso crema
- 4 cucharadas de azúcar impalpable
- 1/2 kg de frutillas
Cortar las frutillas en cubos parejos y colocarlas en un bowl junto con un par de cucharadas de azúcar, dejar reposar por 15 minutos.
Batir la crema junto con el queso crema y el azúcar impalpable hasta montar, pasar a una manga y reservar.
En vasos de postre intercalar capas de pionono, crema y frutillas hasta completar el vaso.
Refrigerar por una hora antes de servir.