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Recetas Vamo Arriba - ¡Hamburguesas para todos!
Hamburguesas caseras:
- 1 kg de carne picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200 g de panceta ahumada
- 200 g de queso cheddar
- 1 lechuga
- 2 tomates
- Aderezos a gusto
- Sal y pimienta a gusto
Picar finamente la cebolla y saltearla en una sartén ligeramente aceitada hasta dorar. Colocar la carne picada en un bowl y condimentar con la cebolla salteada, ajo rallado, sal y pimienta a gusto. Formar las hamburguesas con un cortante y cocinarlas en una plancha ligeramente aceitada hasta que estén doradas por ambos lados. Terminar las hamburguesas con queso cheddar y armarlas con lechuga, tomate y aderezos a gusto.