En De la Tierra al Plato, Hugo Soca visita Café Doré para introducirnos en el mundo del café en Uruguay y conversar con Pablo Corrado y Daniela Alí, socios y fundadores del lugar, sobre su historia y la cultura cafetera en nuestro país.
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De la Tierra al Plato
Hugo Soca recorre todo el país en busca de productos frescos para cocinar recetas simples y deliciosas mientras intercambia historias de vida junto a productores locales que conectan con la naturaleza y las raíces uruguayas.