Chorialdo:
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Vamo arriba
Tus mañanas son más divertidas con Vamo Arriba, un programa lleno de actualidad, entretenimiento y las mejores recetas.
Recetas Vamo Arriba - Chorialdo, la receta estrella de nuestro invitado
- 6 chorizos
- 2 panes tipo francés
- 1 morrón amarillo
- 1 cebolla
- 100 gr de aceitunas
- 150 gr de panceta ahumada
- 1 lechuga
- 2 tomates
- 6 huevos
- orégano a gusto
- sal y pimienta a gusto
Picar finamente el morrón, cebolla y un tomate, colocarlos en un bowl y condimentar con sal, pimienta, aceite de oliva, orégano y vinagre. Dejar reposar por 15 minutos. Cocinar los chorizos en una plancha con aceite hasta dorar por todos lados, Abrir por mitad y dorar por dentro. Montar el choripan en pan francés con lechuga, tomate, salsa criolla, panceta dorada, aceitunas en rodajas y un omelette.