Ensalada de peras asadas y frutos secos:
1 paquete de mix de hojas
2 peras
1 paquete de mix de frutos secos La Abundancia
Sal y pimienta a gusto
Aceite c/n
Vinagre de manzana c/n
Cortar la peras en gajos y dorarlos en una plancha ligeramente aceitada, reservar. Mezclar el mix de hojas con los gajos de peras dorados, el mix de frutos secos La Abundancia y condimentar a gusto con sal, pimienta, aceite y vinagre.