Chauchas
De la Tierra al Plato - Sábado 22/06/2023
En "De la tierra al plato" visitamos San José para conocer a un productor de chauchas, y en la cocina Hugo Soca nos enseña a preparar deliciosos platos.
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De la Tierra al Plato
Hugo Soca recorre todo el país en busca de productos frescos para cocinar recetas simples y deliciosas mientras intercambia historias de vida junto a productores locales que conectan con la naturaleza y las raíces uruguayas.